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Your Employer Cargill, Inc. Hormel Foods Corp. Lilydale Inc. Maple Leaf Foods, Inc. Maple Lodge Farms Limited National Beef Olymel Pilgrim's Pride Smithfield JBS - Swift Tyson FoodsCARGILL, INC. 
15407 McGinty Rd. WestWayzata, MN 55391 www.cargill.com SUBSIDIARIAS: Banks Cargill Agriculture Ltd.; Cargill Meat Solutions, Inc.; Advance Brands, LLC; Taylor Packing Co., Inc.; Horizon Milling, LLC; The Mosaic Company; Canpotex Limited; NatureWorks LLC; North Star BlueScope Steel LLC; y Sunny Fresh Foods. Cargill, Inc. es la segunda empresa privada más grande en el país y ha diversificado operaciones para incluir granos, algodón, azúcar y comercialización de petróleo; transacciones financieras; procesado de alimentos; correduría de futuros, y producción de forrajes y fertilizantes. Es la primera productora de granos en Estados Unidos y su unidad Excel (Cargill Meat Solutions) es una de las principales empacadoras de productos cárnicos en Estados Unidos. Las nombres de marca que incluye Cargill son: Diamond Crystal (sal), Gerkens (cacao), Honeysuckle White (aves de corral) y Sterling Silver (carnes frescas).
CARGILL ES UNA EMPRESA MUY LUCRATIVA Y EN EXPANSIÓN Por mucho tiempo fue la empresa privada estadounidense más grande, sin embargo, perdió esa posición en 2005 cuando el conglomerado Koch Industries adquirió la fabricante de productos forestales Georgia-Pacific Corp. Aún así, Cargill sigue siendo un centro neurálgico que participa en operaciones petroleras, operaciones financieras, correduría de futuros y transportación. Para concentrarse en el área de procesado, Cargill vendió sus operaciones en semillas y su negocio de operaciones con café, y se encuentra vendiendo sus negocios en la industria del acero. Constituyó una operación de riesgo con Hormel Foods para comercializar carne de res fresca, además de carne de cerdo, mediante la marca Always Tender. Asimismo, Cargill es uno de los proveedores más importantes de la cadena de comida rápida McDonald’s, surtiendo la carne para hamburguesas, huevo, aceites, aderezos y otros productos cárnicos. En 2006, Cargill hizo pública la formación de Harvest Health, un plan de atención a la salud fundado por Cargill y dirigido a agricultores productores de granos. La empresa contribuye hasta con 5,450 dólares por familia ó 2,700 dólares por persona al año, a cambio de lo cual el agricultor contribuye hasta con 25 por ciento de su producción anual de maíz, fríjol de soya o cosecha. Cargill creó el programa debido a que escuchó que los costos de salud estaban presionando los ingresos de los agricultores, además con ello aseguró una provisión de grano previsible para la empresa. También en 2006, la empresa adquirió 100 por ciento de las operaciones de goma china xanthan de Zibo Cargill Huanghelong Bioengineering (ZCHB). La goma hanthan se utiliza en productos cosméticos y de alimentos como modificador de viscosidad. Asimismo, la empresa inició los procedimientos para la adquisición completa de Agrograin, una de la comercializadoras más importantes de granos y oleaginosas, y empresas almacenadoras en Hungría. Ese mismo año, Cargill lanzó al mercado un nuevo producto de proteína de soya texturizado (como reemplazo de la carne roja) denominado ProSante XCL, que según la empresa tiene la apariencia y consistencia de la carne de origen animal. Cargill incrementó sus ventas en el año fiscal de 2007 en 13 mil millones de dólares, con respecto al año fiscal 2006, al llegar a 88.3 mil millones de dólares; esto es un incremento de 17 por ciento. Para todo el año fiscal, Cargill tuvo un ingreso neto de 2.34 mil millones de dólares, esto es, un incremento de 36 por ciento con respecto a su ingreso neto de 1.73 mil millones de dólares del año anterior.
Hormel Foods se dedica principalmente a la producción y comercialización de productos alimenticios en todo Estados Unidos. La empresa opera en lo siguientes cinco segmentos: el de abarrotes, donde procesa y vende productos alimenticios que se exhiben en anaqueles fijos; alimentos congelados consistente en productos de cerdo; la Jennie-O Turkey Store consistente en productos de pavo; el Specialty Foods que tiene que ver con el embalaje y venta de productos diversos como azúcar, sustituto de azúcar, pimienta y productos de gelatina, así como productos de carne enlatados de marca propia y el segmento de otros productos que produce y vende productos de res. El segmento de alimentos congelados es el mayor de ellos en cuanto a ventas, equivalente a 51 por ciento de las ventas totales de la empresa, en 2006.
Sus marcas de productos cárnicos y avícolas incluyen Always Tender, Black Label, Curemaster, Homeland, Hormel and Jennie-O y sus otros alimentos preparados y enlatados incluyen Chi-Chi’s, Dinty Moore, Herb-Ox, Herdez, House of Tsang, Kid’s Kitchen, Lloyd’s Barbeque, Marrakesh Express, Mary Kitchen, Pataks’s, Peloponnesse, SPAM, Stagg y Valley Fresh.
La UFCW representa aproximadamente 5 mil de las/los 18 mil empleados que laboran en esta empresa.
HORMEL ANTICIPA INCREMENTO DE VENTAS EN 2008 DEBIDO A LA ADQUISICIÓN DE BURKE CORPORATION
En agosto de 2007, Hormel hizo público la compra por 110 millones de dólares de la Burke Corporation, de propiedad privada, una productora de ingredientes para la cubierta de pizzas y otros productos alimenticios preparados. La línea de productos de Burke Corporation quedará incluida en el segmento de alimentos refrigerados y se prevé que agregue unos 124 millones de dólares en ventas a Hormel en 2008.
Las ventas durante los últimos nueve meses del año fiscal 2007 se incrementaron 8 por ciento, al pasar de 4.2 mil millones de dólares durante el mismo periodo en 2006 a 4.5 mil millones de dólares en 2007. El ingreso neto para el mismo periodo se incrementó en menor medida, dos por ciento, al pasar de 196 millones de dólares en 2006 a 200 millones en 2007. La empresa no reportó el impacto de su adquisición en sus ventas de los nueve meses de 2007. Informa que sus ventas para el tercer trimestre se incrementaron 8 por ciento en relación con el mismo periodo en 2006, una cifra que cae 7 por ciento cuando se toman en consideración las adquisiciones de 2006. Sobre esta base puede verse que la integración de las recientes adquisiciones de Hormel, hasta ahora, se refleja muy poco en sus ventas.
Establecida en 1940, Lilydale surte básicamente productos avícolas en Canadá. Cuando fue creada esta empresa se dedicaba sobre todo al negocio de exportar huevo a la Gran Bretaña durante la segunda guerra mundial. En los últimos 65 años, la empresa ha crecido hasta convertirse en la principal empresa canadiense de productos avícolas. En 2005 llevó a votación el cambio de su figura legal, para dejar de ser una cooperativa y convertirse en una empresa convencional. Las marcas de Lilydale incluyen Lilydale, Lilydale ZamZam, Lilydale Gold y Country Fair. Lilydale opera 7 plantas procesadoras, 4 incubadoras y una planta productora. La empresa genera cientos de productos que se venden en todo Canadá e internacionalmente. La UFCW representa aproximadamente 1,200 de las/los 2,700 empleados que laboran en Lilydale. La empresa informó que las ventas para el año fiscal 2004 fueron de 505 millones de dólares canadienses. Informes más recientes indican que sus ventas para el año fiscal 2005 cayeron en un rango de 400-500 millones de dólares canadienses. No hay señales de que el desempeño de la empresa sea malo.
Maple Leaf Foods, Inc. es la mayor productora de carne de cerdo en el Canadá y la segunda empresa procesadora de alimentos, con unas utilidades aproximadas de 5.9 mil millones de dólares en 2006. Maple Leaf está dejando el negocio en el área porcina, para concentrarse en sus propias necesidades internas de productos porcinos. La empresa está consolidando sus operaciones porcinas en un doble cambio en sus instalaciones de Brandon, al mismo tiempo que está vendiendo o cerrando sus seis instalaciones restantes dedicadas a la elaboración de productos porcinos.
Maple Leaf procesa y produce bienes para su venta al mayoreo, al menudeo, servicios de alimentos y clientes industriales y agrícolas en el Canadá y a casi 80 países alrededor del mundo. La empresa divide su negocio en tres segmentos. El Meat Products Group que incluye alimentos con carne preparados, así como cerdo, pollo y pavo fresco y congelado. El Agribusiness Group provee a los agricultores canadienses con ganado en pie y forraje para aves, cría cerdos y opera una de las empresas que mayor rendimiento tiene en el Canadá. El Bakery Products Group está formado por Maple Leaf Foods y domina indirectamente 88 por ciento de la propiedad de Canada Bread, que produce bienes frescos o congelados, pasta y salsas para preparar pastas.
Las marcas de Maple Leaf incluyen Maple Leaf Prime, Maple Leaf Simply Fresh, Olivieri, Dempster's, Bittner’s, Burns, California Goldminer, Hygrade, Nutriwhip, Prime Turkey, Shopsky’s, Tenderflake y Maison-Cousin.
La UFCW representa aproximadamente a 8,700 de las/los 24 mil empleados que laboran en esta empresa.
En los últimos tres años, Maple Leaf ha experimentado una reducción de sus ventas, y ello se refleja en la utilidades operativas de la empresa y su ingreso neto. El ingreso neto se redujo más de 95 por ciento en 2006 al llegar a 4.5 millones de dólares canadienses, principalmente debido a sus costos de reestructuración, que son del orden de los 65 millones de dólares canadienses. Maple Lodge Farms, Ltd. básicamente se dedica a productos avícolas. Jack y Bob May son copresidentes de la empresa fundada en 1955. Ésta sigue siendo 100 por ciento una empresa familiar.
La empresa opera dos instalaciones procesadoras en Norval, Ontario y St. Francois, New Brunswick. Las instalaciones de Ontario incluyen dos incubadoras, dos plantas para semillas y un laboratorio que apoya las instalaciones procesadoras. Maple Lodge Farms procesa 400 mil pollos al día y entrega 2.5 millones de kilogramos de productos avícolas en todo el mundo, exportando aproximadamente 17 mil toneladas cúbicas de productos avícolas al año, a 30 países.
Las marcas de Maple Lofge Farms incluyen Maple Lodge, Zabiha Halal y The Fat Boy.
La UFCW representa aproximadamente 1,100 de las/los 2,200 empleados que laboran en esta empresa.
National Beef Packing es una empacadora líder en Estados Unidos. La empresa produce porciones empaquetadas bajo control así como productos frescos para clientes nacionales y para exportación. Su unidad refrigerada para camiones, la National Carriers, transporta productos de carne de res en todo Estados Unidos. Para los consumidores de alimentos naturales la empresa introdujo sus marcas Naturewell Natural Beef y NatureSource de productos de res, de animales criados naturalmente y alimentados con maíz; estos productos están a la venta en supermercados. A diferencia de otras empresas empacadoras importantes (Tyson Fresh Meats, Cargill Meat Solutions y JBS-Swift & Company), los propietarios de la National Beef Packing son productores que controlan la empresa a través de las acciones que poseen de la U.S. Premium Beef. La empresa informó ventas por 1.85 mil millones de dólares para el año fiscal 2006. Las marcas de la National Beef Packing incluyen NatureWell Natural Beef, NatureSource, Vintage, Certified Premium Beef, Black Canyon, Certified Angus Beef y Certified Hereford Beef. La UFCW representa aproximadamente 2,700 de las/los 6,300 empleados que laboran en esta empresa. Olymel es la procesadora de alimentos avícolas más grande del Canadá y la segunda de productos porcinos, con plantas en Québec, Ontario y Red Deer. Aunque originalmente fue subsidiaria de La Cooperative Federee, Olymel se fusionó con la división Supraliment del Groupe Brochu en 2005. La nueva empresa retomó el nombre de Olymel e integró las operaciones de destazado, procesado y comercialización de Supraliment en las instalaciones que ya tenía Olymel. La empresa posee 16 instalaciones alimentadoras avícolas y 19 instalaciones para destazar, procesar y distribuir productos. Sus productos se venden con las marcas Flamingo, Galco, LaFleur, Olymel y Prince que se distribuyen en el Canadá, Australia, Japón y Estados Unidos. Olymel exporta una tercera parte de su producción. La UFCW representa aproximadamente 3,100 de las/los 9 mil empleados que laboran en esta empresa. Ya que Olymel es una empresa de propiedad privada se dispone de información financiera limitada. Sus ventas se incrementaron con un ritmo sostenido hasta 2006, cuando la empresa experimentó pérdidas por 100 millones de dólares canadienses. Recientemente, Olymel obtuvo concesiones en salarios y prestaciones de parte de la unión (CNTU) en sus instalaciones de Vallee-Jonction para evitar el cierre de la planta. Sin embargo, Olymel tiene planes de cerrar sus instalaciones de St. Valerien para destazado y la planta de corte en St. Simon, en ambos casos se trata de productos porcinos. La empresa declaró que no puede mantener utilidades teniendo en consideración la competencia internacional (incluida la estadounidense), un dólar canadiense fuerte y costos laborales no competitivos.
En enero de 2007, Pilgrim’s Pride hizo pública la adquisición de Gold Kilt, Inc., convirtiéndose así en subsidiaria de Pilgrim’s Pride. Juntas, son la principal empresa mundial de productos de pollo en términos de producción y la tercera empresa más grande en Estados Unidos por sus utilidades y como productora de proteína de origen animal. Esta empresa es la más grande de Estados Unidos y Puerto Rico, y la segunda productora y vendedora más grande de pollo en México. Pilgrim’s Pride opera 37 plantas procesadoras de pollo, una de pavo y 12 instalaciones de alimentos preparados, con principales operaciones en Texas, Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Kentucky, Louisiana, Carolina del Norte, Pennsylvania, Carolina del Sur, Tennessee, Virginia, West Virginia, México y Puerto Rico, además de otras instalaciones en Arizona, Iowa, Mississippi, Ohio y Utah, En Estados Unidos la empresa suministra pollo y pavo frescos además de preparados, mientras que en México y Puerto Rico sólo ofrece pollo fresco. La empresa controla la crianza, las incubadoras y el cuidado de los pollos, así como su procesado, preparación, embalaje y venta. Las marcas de Pilgrim’s Pride incluyen Big Value, Country Pride, Early Bird, EggsPlus, Game Time Wings, Gold Kist, Gold Kist Farms, Hume Dingher, Medallion, Mega Bites, Pierce Country, Pierce Gold, Pierce Marinata, Pilgrim's Pride, Roastery, Super-Chick'n, Wampler, Whistlin' Dixie y Wing-Dings. La UFCW representa aproximadamente 13,800 de los 56,500 empleados que laboran en esta empresa. PILGRM’S PRIDE ESTÁ EXPERIMENTANDO UNA REDUCCIÓN EN VENTAS Para el año fiscal 2006 Pilgrim’s Pride registro ventas por 5.2 mil millones de dólares, una reducción de 500 millones de dólares en comparación con el año fiscal de 2005.Las utilidades netas se desplomaron en 2006 y después de más que duplicarse en 2005, la empresa perdió 34.2 millones de dólares en 2006. La empresa achaca la reducción en ventas a una sobreoferta en el mercado. En consecuencia anunció una reducción de 5 por ciento en la producción semanal de pollo (aproximadamente 1.3 millones de cabezas anuales) que iniciaría el 1º. de enero de 2007. Esta reducción llega junto con una reducción de 3 por ciento en la producción semanal de pollo iniciada en julio de 2006. La empresa publicó resultados financieros Pro Forma para los tres primeros trimestres del año fiscal de 2007 como si la adquisición de Gold Kist la hubiera realizado a comienzos del año fiscal. Las cifras Pro Forma sólo deben ser consideradas como lineamientos; solamente son las estimaciones de la empresa de su desempeño financiero. Puede que el costo total de la plena integración de Gold Kist en la empresa no se haya reflejado con confiabilidad en dichas cifras. Con base en esas estimaciones, las ventas para los tres primeros trimestres del año son 5.98 mil millones de dólares y un ingreso operativo de 91.7 millones de dólares, mientras que la empresa informa una pérdida neta de 20.3 millones de dólares. Nuevamente, con base en estas estimaciones, la empresa calcula una venta anual de 7.97 mil millones de dólares para el año fiscal de 2007. Las pérdidas netas estimadas serán de 27 millones de dólares. Hay que hacer notar, sin embargo, que la empresa informó un ingreso anual neto de 13.8 millones de dólares en los tres primeros trimestres del año fiscal 2007, y las ventas durante este periodo fueron de 5.45 mil millones de dólares.  RETURN TO TOP   SMITHFIELD FOODS, INC. 
200 Commerce StreetSmithfield, VA 23430 www.smithfieldfoods.com SUBSIDIARIAS: ADA Premium Beef Co., Inc.; CalfSource, LLC; Farmland Foods; John Morrell & Co.; Lykes Meat Group; Moyer Packing Company; Murphy-Brown, LLC; North Side Foods Corp.; Packerland Packing Co.; Patrick Cudahy Inc.; Sunland Beef Company; y Smithfield Bioenergy. Smithfield Foods, Inc. es la empresa líder en el mundo en la producción y procesado de productos porcinos. En Estados Unidos, también es líder en el procesado de pavo y se encuentra entre las cinco primeras como procesadora de carne roja. Sus operaciones las realiza en seis segmentos: porcino, vacuno, internacional, producción porcina, corporativa y otras. Cada una de ellas está compuesta por varias subsidiarias.
Los productos del segmento porcino de Smithfield se comercializan en todo el país y son exportados a otros mercados internacionales como el japonés, mexicano, canadiense y australiano. Las operaciones de forraje para ganado vacuno en el segmento vacuno se comercializan predominantemente en Estados Unidos. El segmento internacional lo componen operaciones para el procesado de carne, principalmente en Francia, Polonia, Rumania, México, Reino Unido y España.
El segmento porcino produce aproximadamente 53 por ciento del segmento porcino nacional en pie y cubre 66 por ciento de las necesidades del segmento internacional. Smithfield procesa aproximadamente 27 millones de cerdos anuales, lo que representa 26 por ciento del mercado estadounidense. Opera instalaciones porcinas en Estados Unidos, Polonia y Rumania.
El segmento de otros lo compone principalmente la producción de pavos en al empresa. En agosto de 2006, Group Smithfield, una empresa conjunta entre Smithfield y Oaktree Capital Management, una empresa inversionista, adquirió el negocio de la carne que Sara Lee Corporation tiene en el mercado europeo. Asimismo, la empresa adquirió ConAgra Foods Refrigerated Metas Business en octubre de 2006, y Premium Standard Farms Inc. en mayo de 2007.
Las marcas de Smithfield incluyen Aberdeen Farms, All Natural, Butterball, LLC, Carando, Cook’s, Dinner Bell, Farmland, Farmstead Preferred, Fresh & Tender, Gwaltney, John Morrell, Lundy’s, Mash’s, Natural Excellence, Packerland Packing, Premium Farms, Smithfield, Stefano Foods, Sunnyland y Virginia’s Choice.
La UFCW representa aproximadamente 15,600 de los 53,100 empleados que laboran en Smithfield. En 2006, la empresa recibió la orden de permitir elecciones en su planta de Tar Heel y reinstalar y pagar 1.5 millones de dólares en reposición de salarios a trabajadores injustamente despedidos. La Justice at Smithfield Campaign trabaja para obtener un acuerdo de neutralidad en el checado de tarjeta con Smithfield para permitir que los 5,500 trabajadores y trabajadoras de Tar Heel cuenten con representación de una unión.
SMITHFIELD ESTÁ EXPERIMENTANDO UN CRECIMIENTO INESTABLE DEBIDO A UNA REESTRUCTURACIÓN MAYOR
Para el año 2007 las ventas de Smithfield fueron de 11.9 mil millones de dólares, un incremento de más de 11.4 mil millones de dólares con respecto al año fiscal 2006. Si bien las ventas se han incrementado en los últimos tres años, este crecimiento ha sido inestable. En comparación con 4 por ciento de crecimiento, las ventas se incrementaron 1 por ciento en el año fiscal 2005 a 2006, y 18 por ciento en el año fiscal de 2004 a 2005.
En contraste, el ingreso neto de Smithfield ha declinado desde el año fiscal 2005. Del año fiscal 2005 al 2006, el ingreso neto de la empresa se desplomó 70 por ciento, y declino otro 3 por ciento en el año fiscal 2006 a 2007.
Este desempeño inestable pude deberse en parte a los esfuerzos de reestructuración de la empresa. Entre los factores positivos que contribuyen se encuentra la adquisición que Smithfield hizo de Farmland Foods, MF Cattle Feeding, Cook’s Hams y Armour-Eckrich. Entre los factores negativos deben incluirse el cierre de varias instalaciones procesadoras en Virginia, Florida y Nebraska en el año fiscal 2006. Asimismo, la empresa resintió la prohibición de 2003 para exportar carne desde Estados Unidos. Como resultado perdió 16 mercados extranjeros en su base de clientes.
Después de adquirir Swift & Co., el 12 de julio de 2007, JBS S.A. se convirtió en la mayor empresa del mundo productora y exportadora de carne de res, y la multinacional brasileña más grande en el sector de los alimentos, con un ingreso combinado de 11.5 mil millones de dólares. Al Adquirir Swif, JBS consiguió acceso al mercado estadounidense, así como a los mercados de Asia abiertos a las importaciones provenientes de Estados Unidos, aunque a la fecha la importación de carne brasileña está prohibida debido a la fiebre aftosa. Ahora JBS tiene acceso a 100 por ciento del mercado mundial consumidor de carne de res y exporta a más de 110 países, incluida Australia.
Las marcas de JBS – Swift & Co. incluyen Fresh Sliced Beef, La Herencia, G.F. Swift 1855 Brand Black Angus, Miller Blue Ribbon Beef, Retail-Ready Ground Beef Chubs, Swift Premium Black Angus, Swift Angus Select, Swift Angus Guaranteed Tender, Swift Premium Guaranteed Tender, Swift Natural Fresh Pork y Xtreme Trim.
La UFCW representa aproximadamente a 8,500 de las/los 20,200 empleados que laboran en esta empresa. El 12 de diciembre de 2006, el Servicio de Inmigración y Control de Aduanas de Estados Unidos (ICE, por sus siglas en inglés) realizó redadas en seis plantas de Swift arrestando y deteniendo a 1,300 empleados. Se estima que la redada costó a la empresa 30 millones de dólares, de los cuales, unos 20 millones se gastaron para reestablecer su fuerza de trabajo. No se levantaron cargos en contra de la administración de Swift. La producción de cerdo y vacuna se ha recuperado a sus niveles previos.
JBS – SWIFT & CO. ANTICIPA INCREMENTO DE VENTAS EN 2007 DEBIDO A LA DEMANAD DOMÉSTICA Y CRECIMIENTO EN EL MERCADO EXPORTADOR DE CARNE
JBS informó ventas totales por 225 mil millones de reales brasileños (113.16 mil millones de dólares estadounidenses ó 119.93 mil millones de dólares canadienses) para la primera parte del año fiscal de 2007, que terminó el 30 de junio de 2007. Esto representa un incremento de 23.9 por ciento con respecto a la primera mitad del año de 2006. El ingreso neto, sin embargo, descendió en comparación con el año pasado. En la primera mitad del año fiscal de 2007, la empresa informó un ingreso neto de 49.4 millones de reales brasileños (24.8 millones de dólares estadounidenses/26.34 millones de dólares canadienses), esto es una reducción de 23.2 por ciento en comparación con la primera mitad del año fiscal de 2006. Las ventas totales del año fiscal de 2006 fueron de 3.97 mil millones de reales brasileños (1.99 millones de dólares estadounidenses/2.12 millones de dólares canadienses). Los resultados del año fiscal 2007 no incluyen los resultados de Swift, los cuales serán incorporados iniciando el cuarto trimestre de 2007. La tasa de cambio con la que se hicieron las estimaciones corresponde a agosto de 2007. Para el año fiscal que terminó en mayo de 2006, Swift informó ventas totales por 9.35 mil millones de dólares. Sus ventas de carne de res en Estados Unidos significaron la mayor parte de las ventas totales de la empresa (60 por ciento) para el año fiscal 2005, seguido de sus ventas de carne de cerdo en Estados Unidos, que significaron casi 22 por ciento de sus ventas totales para ese periodo. Asimismo, Swift tiene operaciones significativas en Australia, donde posee cuatro plantas procesadoras y una de instalaciones, cuyo mercado equivalió a casi 18 por ciento de sus ventas totales para el año fiscal de 2005.
Debido a las fluctuaciones en los precios ocasionados por el ingreso de ganado vacuno canadiense al mercado estadounidense y el descubrimiento de encefalopatía espongiforme bobina o BSE en años recientes, las utilidades de Swift cayeron de 239 millones de dólares para el año fiscal 2003 a sólo 6 millones de dólares para el año fiscal de 2006. No obstante, la administración anticipa un repunte, debido, en primer lugar, al incremento en la demanda nacional y el crecimiento del mercado de exportación de la carne. En marzo de 2007, Swift informó 61 millones de dólares en utilidades por sus operaciones de 12 meses, cuyo periodo culminó en noviembre de 2006, un incremento de más de diez veces en comparación con el año fiscal de 2006. Sin embargo, estas cifras no toman en consideración la pérdida de 30 millones de dólares ocasionada por la redada del ICE en diciembre de 2006.
Tyson Foods produce, distribuye y comercializa pollo, carne de res, cerdo, alimentos preparados y productos relacionados. A través de una subsidiaría de la que es dueña, Cobb-Vantress, la empresa es proveedora de pollos para crianza. Las operaciones de Tyson van desde la crianza y cuidado de polluelos hasta el procesado y comercialización de pollo y productos relacionados, incluidos ingredientes para alimento de animales y mascotas. Asimismo, la empresa participa en el procesado de ganado vacuno y porcino en pie y preparación de primeros cortes de carne de res y cerdo, embalaje de productos listos para el consumo y, productos de res y cerdo totalmente preparados y cocinados. Además, Tyson elabora productos afines como las pieles y cuero y una variedad de carnes para ser vendidas a otras empresas procesadoras. Las tiendas Wal-Mart representaron aproximadamente 12.5 por ciento de las ventas consolidadas de Tyson durante el año fiscal 2006.
Las marcas de productos cárnicos y avícolas de Tyson incluyen Corn King, Iowa Ham, Jordan’s, Nature’s Farm, Russer, Thornapple Valley, Tyson, Tyson Holly Farms, Weaver y Wright. Entre los alimentos enlatados y preparados se incluyen Doskocil, Lady Aster y Mexican Original.
Tyson Foods emplea aproximadamente 107 mil trabajadores en toda América del Norte. La UFCW representa más de 27 mil integrantes mediante 27 contratos colectivos, siendo así la UFCW la unión más grande en Tyson Foods.
TYSON INICIA UN ESTRATEGIA PARA RECUPERAR UTILIDADES Y ENFRENTAR LA CAIDA EN VENTAS
A lo largo de 2006 las ventas de la empresa cayeron en 455 millones de dólares ó 1.7 por ciento en comparación con 2005. Los funcionarios de Tyson afirman que el huracán Katrina y brotes de influenza aviar afectaron negativamente el desempeño de la empresa. Las operaciones en el sector de la carne de res sigue resintiendo los efectos negativos de las restricciones a las importaciones.
Iniciando en julio de 2006, Tyson puso en marcha una estrategia para recuperar utilidades. Esta estrategia implica una reducción en costos de 200 millones de dólares y, como parte de la misma, Tyson esta cerrando o reduciendo operaciones en ocho de sus instalaciones. Más recientemente, Tyson vendió dos plantas procesadoras de productos avícolas, que fueron adquiridas por Koch Foods. Tyson reporta ahorros gracias a la consolidación financiera durante el primer trimestre de 2007, sin embargo, no ha hecho pública la cantidad específica.
El ingreso por operaciones descendió 2.9 por ciento, al pasar de 745 millones de dólares en 2005 a 77 millones de dólares en 2006. Las ventas reducidas en los segmentos de productos avícolas, porcinos y alimentos preparados se vieron compensadas por los ingresos que la empresa tuvo en sus operaciones con carne de res. Para el primer trimestre del año fiscal 2007, Tyson reportó ingresos por 57 millones de dólares, en comparación con 39 millones de dólares para ese mismo periodo del año fiscal 2006. |
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